Receta para seducir
ActualidadAlimentaciónamorCocinaConsejosCuriosidadesfuegodevida 1 abril, 2014 Pedrosan 0
Si realmente quieres seducir a esa persona que tanto te gusta, tan sólo tienes que preparar este maravilloso dulce de trufas de chocolate al licor, en este caso un buen brandy.
Si el amor se conquista por el estómago, esta es nuestra receta.
Ingredientes
-4 cucharadas de azúcar glass
-100 gramos de pan molido
-50 gramos de coco rallado sin azúcar
-3 cucharadas de brandy o ron
– 1 trozo de mantequilla
– 125 gramos de chocolate oscuro
– Cacao en polvo para cubrir
– Azúcar glass para cubrir
Parte el chocolate en trocitos más o menos iguales y fúndelos al baño maría junto con la mantequilla. A continuación quítalo del fuego y añade el coco, pan molido, azúcar y ron. Mezclalo todo hasta que se forme una pasta; si es necesario añade más ron. Con las manos forma bolitas y colócalas sobre una bandeja con papel encerado. Guarda en el congelador alrededor de media hora. Al sacarlas, cubre la mitad con cacao en polvo y la otra azúcar glass. Colócalas en capacillos dentro de una bolsa de celofán.
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